如何配制姜汁

1、先将生姜洗净，去皮剁成碎末。

3、锅烧热，放油适量，下花椒和切好的干红辣椒，辣椒呈褐色时关火。

4、将锅里的热辣椒油倒入小碗，搅拌一下。