家常菜之炝莴笋尖

1、莴笋尖洗净用手掰成合适的长度，蒜洗净切片，干辣椒洗净切段

2、热锅凉油，油热后加入蒜片、干辣椒段和花椒粒小火煸香

3、加入莴笋尖大火炒匀，至莴笋叶变软放入适量盐和生抽盛出即可