番茄瘦肉皮蛋汤怎么做

1、准备好材料。

2、番茄切块，皮蛋切丁。

3、肉切片，用番薯粉抓匀。

4、锅里烧开适量水，下番茄煮。

5、下抓过番薯粉的肉片断生。

6、快出锅时倒入皮蛋，调入少量盐即可。