1、黑芝麻和白糖放入破壁机中。

2、把黑芝麻和白糖打碎即可。

3、倒入碗中。

4、加入固体猪油。

5、混合均匀放入冰箱冷藏。

6、糯米粉中放入适量清水和开水。

7、用筷子搅成面絮。

8、揉成面团。

9、取少量黑芝麻馅揉圆。

10、取一点糯米面团包入黑芝麻馅。

11、收口捏紧团圆。

12、锅里放开水倒入米酒。

13、倒入雪梨块。

14、煮沸后放入汤圆。

15、汤圆快煮熟的时候放入枸杞。

16、放入桂花蜜。

17、搅拌均匀。

18、大火煮开至汤圆全部漂起。

19、这样,一道营养又美味的雪梨米酒黑芝麻汤圆就完成了。
