豆瓣酱茭白制作方法

1、茭白洗净去皮去根，五花肉切丝，大葱切成葱花。所有原材料处理好备用。

3、起锅热油，油温六成热时加入五花肉翻炒，然后加入葱花翻炒。

5、炒到茭白丝稍微软的时候，出锅即可食用。