怎样做好吃的全素菜

1、首先将西红柿洗干净，去根切小块

3、香菇洗干净去根切片

5、待西红柿翻炒变软后加入茄子与香菇，翻炒均匀

7、再加入豆瓣酱

9、按个人口味加入盐，将蔬菜烧熟即可关火出锅