香椿丸子的家常做法

1、胡萝卜切沫

3、加入鸡蛋搅拌均匀，再加适量的面粉、淀粉，加入少许盐和胡椒粉

5、热锅凉油，烧到锅里菜籽油7成热时加入香椿丸子，先进行小火浸炸，待丸子能够浮于油面的时候，再开大火浸炸一会