1、酸奶中加入黄油,隔热水搅拌。
3、将可可粉先筛入拌匀, 再筛入低筋粉Z/N字搅拌至无干粉, 最后加蛋黄,拌匀。 (后蛋能有效防止分类结块)
5、所有蛋白霜和面糊拌匀。
7、烤箱提前预热好180度,中层烤22分钟即可。
9、成品图