青蟹怎么保存

1、青蟹可以放置阴凉湿润处，不受风吹日晒，最适宜的温度为8-18度。

3、做一个暂养池，比如浴缸等大型的装水器具，让青蟹出来享受一下，因为四壁都是光滑的，也不用担心青蟹会逃跑。

5、青蟹切记冷冻，尽量不要吃冻了很久的蟹，螃蟹性寒，最好尽快食用。