1、1.柚子用盐搓洗干净。
2、2.去皮，切丝。
3、3.放入盐水中浸泡一小时。
4、4.取出柚子肉，撕小块。
5、5.将柚子皮煮十分钟，去除苦味，沥干水分。
6、6.将柚子肉倒入柚子皮上，加入适量冰糖，清水。
7、7.小火煮至水干。
8、8.放凉后倒入蜂蜜即可。
1、1.柚子用盐搓洗干净。
2.去皮，切丝。
3.放入盐水中浸泡一小时。
4.取出柚子肉，撕小块。
5.将柚子皮煮十分钟，去除苦味，沥干水分。
6.将柚子肉倒入柚子皮上，加入适量冰糖，清水。
7.小火煮至水干。
8.放凉后倒入蜂蜜即可。