简单美味——香煎馒头

1、备好食材

将馒头切成厚度差不多的片

将鸡蛋加少许盐打散

把馒头片放入蛋液中，两面沾满蛋液

2、锅中油烧热

小火，放入馒头片

煎至两面金黄

控油装盘即可