香辣蕨菜的制作方法

1、蕨菜洗干净，去头去尾保留嫩的部分，进行焯水备用。

3、准备蒜，青辣椒，小米辣。

5、再放入蕨菜爆炒，加点酱油鸡精就可以出锅了。