潮汕菜谱家常菜做法

1、先把牛肉丸打花，也可以一个切成二个。

3、再烧一大碗水，把牛肉丸放进去，盖盖子中火煮五分钟左右。

5、最后把生菜放下去，转大火煮半分钟，加少量姜蒜末，少量鸡粉和五香粉，少量盐，再煮半分钟即可。