香辣鱼白的做法

1、准备食材，切好备用

3、起锅烧油，油热后先放入蒜片和花椒，爆出香味后，加入姜丝和辣椒，继续炒香

5、放入鱼白，加入适量料酒和水，炖煮入味后，加少量胡椒粉和白糖提鲜