土豆丝炒卤肉

1、准备工作，两土豆切丝焯水备用，葱蒜准备好

2、热锅下油。油热后，放入葱姜爆香

3、放入土豆丝翻炒，翻炒均匀

5、可以装盘喽，最后放点香菜在上面，点缀一下，搞定！