1、1.主材料
2、2.萝卜刨丝。
3、3.入开水焯一下，水开后放进去，不用煮开，翻几下就捞出。
4、4.挤掉水分。
5、5.剁碎。
6、6.羊肉绞碎，调入料酒、生抽、老抽，用热水把花椒泡一下，水晾凉后将花椒水打入肉馅中。
7、7.放入剁碎的生姜和大葱拌匀。
8、8.最后再分次拌入萝卜。
9、9.包的时候再放盐。
10、10.包好的饺子。
1、1.主材料
2.萝卜刨丝。
3.入开水焯一下，水开后放进去，不用煮开，翻几下就捞出。
4.挤掉水分。
5.剁碎。
6.羊肉绞碎，调入料酒、生抽、老抽，用热水把花椒泡一下，水晾凉后将花椒水打入肉馅中。
7.放入剁碎的生姜和大葱拌匀。
8.最后再分次拌入萝卜。
9.包的时候再放盐。
10.包好的饺子。