丝瓜油豆皮瘦肉汤的做法

1、油豆皮是做豆腐煮制过程中，上面捞取的豆制品，晒干以后就是腐竹了，营养价值很高。

3、丝瓜切滚刀块，油豆皮切成小片。

5、锅中倒点油，将丝瓜炒一下。