孜然牛肉的家常做法

1、牛肉切片，用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。

3、炒锅洗净，放入适量油，烧至三成热，将小青椒放入煸炒。

5、至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。

7、撒上芝麻即可出锅。