毛氏红烧肉怎么做

1、准备食材：白糖20g，姜10g，葱10g，桂皮10g，鸡精10g，盐10g，老抽10g，油10g，五花肉200g。

3、炒出糖色后，放入五花肉，翻炒均匀。

5、总结如下。