青椒炒肉丝的做法

1、青椒洗净去籽，切圈备用。

3、蒜头切碎，生姜切丝备用。

5、倒入肉丝翻炒。

7、炒至青椒变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

9、成品图。