金针菇拌扇贝

1、洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开；

3、锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟；

5、两瓣蒜捣碎；