黄瓜炒鸡蛋的做法及注意事项

1、把黄瓜切片后用水洗干净，加点酱油，以老抽为宜。

2、倒入植物油，把鸡蛋进行翻炒。

3、等鸡蛋完全炒熟后，加入葱、蒜和黄瓜进行翻炒！

4、放入盐和鸡精等调味料，即可出锅！