如何制作美味的香菇肉片

1、准备好所需要的食材

2、肉切片状，用鸡蛋，淀粉，盐巴，料酒，调料搅拌均匀，备用

7、最后将之前超过的肉片倒入锅中翻炒几下就行了，这样一道美味的香菇肉片就可以装盘食用了