怎么做鸡蛋豆腐

1、鸡蛋豆腐切半倒出再切块；再做调料（番茄酱生抽陈醋白糖水搅拌均匀）

2、锅中导游放入鸡蛋豆腐煎至两面金黄；再放入蒜末，倒上酱料；

3、大火收汁，出锅再撒上葱花即可；