虾蟹粥的做法

时间:2024-10-20 06:40:10

1、米要提前泡30min泡发 可以节省煮的时间。至于为什么图中的饭有油,是因为米是妈妈提前准备好的,怕有"hong"味(不知道普通话怎么表达。。。可能是馊吧)

虾蟹粥的做法

3、放入瑶柱(要泡下)、姜片,大火煮开后放米~要煮开才放哦! 后转小火再顺时针搅拌下 PS:水和米的比例大概1:8左右~煮出来后是半稀半稠的,有其他偏好就酌情增加吧

虾蟹粥的做法

5、煮到30min时主角闪亮登场~(≧▽≦)/~ 海鲜不需要煮太久,10-15分钟左右就好了,熟后放入适量的盐和胡椒粉 也可以把海鲜和粥分开煮,那样粥底会白白的~不过我比较喜欢黄嫩嫩的粥就一起煮了

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