1、取140g南瓜块蒸熟,去皮放入料理机打成泥,2g酵母加入120g温水静置2分钟融化。
3、将面团揉至光滑,覆上保鲜膜在温暖处发酵1小时,面团发酵至两倍大小。
5、用牙签整理出鸡冠和鸡嘴贴好,放入蒸屉水开后蒸15分钟静置5分钟即可。