芋蒙干焖鱼腩

1、鱼腩洗净

3、起油锅

5、煎好一面，翻过来煎另一面

7、用清水浸泡2小时

9、捞起沥干水分

11、放入芋蒙

13、加入适量清水，加入蚝油，盖上盖焖约8分钟