制作脆爽又好吃的凉拌木耳，只要这一招就搞定！

1、将秋木耳放入冷水中浸泡三十分钟！等完全泡发后洗干净捞起！

3、将切好蒜剁成末，放入少许葱，跟适量切好的泡椒放入一起；再将适量的糖、少许生抽、醋一起放入并均匀搅拌！