大加乐炸鸡排分享酱烧鸡排的做法

1、6个鸡腿，去腿骨，用刀背拍松组织，然后用耗油，烧烤粉，孜然粉，生姜等腌制半小时

3、一边煎一边按压，让腿肉的油脂慢慢渗透出来

5、放一片薄荷装饰一下