清炖鸡块的做法

1、将生鸡清理干净

3、沸水中焯一回，去除血沫

5、香菜洗净切段

7、再下入鸡块大火煮开

9、放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时，待肉烂后，撒入香菜段即可食用