香炖麻辣豆腐

1、先要选 豆腐，要嫩豆腐哦，就是很嫩滑的那种，不要市场上的老豆腐哦。

3、然后把豆腐放进去，放大火，要不停的翻炒哦，注火候，容易糊的。

5、盛起来后，撒把小葱花，色香味具全。