川菜一绝 ,蒜泥白肉

时间:2024-10-16 04:36:51

1、卖相还不错吧 ,下面就是方法

川菜一绝 ,蒜泥白肉

2、准备好食材备用

川菜一绝 ,蒜泥白肉

3、第一步:调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用

川菜一绝 ,蒜泥白肉

4、第二步:一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。

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5、第三部: 黄瓜刨丝,放在盘子正中间。

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6、第四部:将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花和调料。

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7、第五步:拌一拌开吃吧

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