喀什抓饭的正宗做法

时间:2024-10-13 12:33:09

1、备食材: 羊排劈成段提前泡水30分钟左右,大米洗净沥干,黄萝卜、胡萝卜、皮牙子洗净切段或块。

喀什抓饭的正宗做法

3、汤汁收得差不多再加入1碗半水翻动一下(上面二张图),再均匀地平铺上大米(左下图),盖上盖用小火焖煮40-60分钟,越久越好,期间翻动一下米饭(右下图),接下条。

喀什抓饭的正宗做法
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