新买的铁锅怎么处理

1、买到新锅后，先用热水将锅仔细洗刷一遍。

3、再将煤气灶打开，开小火。

5、等出油后，用锅夹将油延着锅沿来回擦拭，务必让锅的表面都沾上油。