筋头巴脑香锅米饭怎么做

1、牛腱子浸泡去血水、切块。

3、清洗筋头巴脑、肥油等杂质一概清理不要。

5、全部焯水去浮沫、用清水洗净。

7、准备调味的蔬菜。

9、肉熟了再焖一会。让肉更入味。