如何制作手工面

1、也是为了健康着想，我在里面加了一些莜麦面，如果家里没有也可以不加，把以上材料都放入面包机，加适量的温水进行和面

3、醒过的面团特别柔软，延展性很好，通过揉面团会更劲道，用擀面杖把它擀薄。

5、擀出自己需要的厚薄度，放少许的面粉在上面防止粘连，然后用刀把它切成面条的宽度