蚵仔煎如何做

1、韭菜50g，茼蒿50g切段，鸡蛋打液。

3、将番茄酱60ml，酱油10g，白砂糖5g放入锅中，加水调匀。大火烧开在小火煮至浓稠。

5、加入蛋液和茼蒿，煎至蛋液凝固，熟透淋入酱油即可。