凉拌茼蒿的做法

1、将茼蒿根部较老的位置摘除，然后用清水冼干净备用；

3、等水烧开的时间里，剥三四瓣大蒜，将其剁成蒜泥；

5、在盆里倒入适量的生抽、醋、盐、香油以及蒜泥，用筷子搅拌均匀；