1、300克面粉中加入三克酵母粉,十克白糖,再打入一颗鸡蛋,倒入280克温牛奶,搅拌成浓稠一点的面糊,将面糊盖上保鲜膜,醒发至原来的两倍大
3、盖上盖子放入锅中,水开计时蒸40分钟,再焖五分钟,蓬松大发糕就出锅啦