食补养生酱爆茄子的做法

1、选用长茄子哦

3、将茄子过油，也可以炒一下

5、锅里倒少许油，用小火把肉末炒散，加入葱末炒香后，加入黄豆酱、豆瓣酱、白糖、盐、酱油、少许清水。

7、炒均匀超级好吃，饭都可以多吃一碗啦