1、荠菜捡去黄叶，洗净，切碎，备用。
2、碗里加入少许清水，加入适量面粉，搅拌均匀，备用。
3、鸡蛋2个，在碗里打散，备用。
4、锅里加水，烧开，倒入调好的面水，搅拌均匀。
5、再倒入荠菜，搅拌均匀。
6、等粥烧开后，把鸡蛋液倒入锅里，搅匀。
7、再次把粥烧开，加入香油，盐，生抽，醋，胡椒粉，拌匀就可以好了。
1、荠菜捡去黄叶，洗净，切碎，备用。
2、碗里加入少许清水，加入适量面粉，搅拌均匀，备用。
3、鸡蛋2个，在碗里打散，备用。
4、锅里加水，烧开，倒入调好的面水，搅拌均匀。
5、再倒入荠菜，搅拌均匀。
6、等粥烧开后，把鸡蛋液倒入锅里，搅匀。
7、再次把粥烧开，加入香油，盐，生抽，醋，胡椒粉，拌匀就可以好了。