排骨土豆炖豆角的做法

1、买回来的排骨先放在水里泡一泡，洗掉血水。排骨冷水下锅，倒入适量的料酒去腥。水开后捞出排骨。

3、放入排骨，翻炒上色，倒入一勺蚝油，适量生抽，一勺老抽，放入俩勺黄豆酱，倒入葱姜蒜，干辣椒，花椒，大料，翻炒

5、土豆去皮切块备用，豆角备用，也可以根据自己的喜好用其它品种的豆角