1、将鸡胸肉洗净，切成丁。
2、在鸡胸肉里加入盐、生抽、料酒，搅拌均匀。
3、将菠萝去心，只要外面的，切成丁。
4、将青、红辣椒分别切成丁状。
5、在碗里放入番茄酱，盐，糖，水，搅拌均匀。
6、油锅五成热的时候，开始炸鸡胸肉。
7、鸡胸肉捞出，油锅倒入调好的番茄汁。
8、将鸡胸肉、菠萝、青红辣椒倒入锅中，开始翻炒。
9、一盘美味的菠萝炒鸡胸肉就做好啦。
