1、将鸡脖洗净放入锅中
2、加姜片、葱、蒜
3、中火焯8-10分钟取出备用
4、将焯好的鸡脖放入炒锅中，小火煸至微黄出油
5、加入红糖翻炒均匀
6、冲入适量水没过鸡脖，放入姜片、大枣小火炖10-15分钟
7、开锅后倒入白酒，挤少许柠檬汁即可
