野山椒炒鸡胗

1、鸡胗用盐反复搓洗，再冲洗干净。鸡胗切片

3、油烧热，炒鸡胗

5、一直把鸡胗炒干。

7、再次炒干后加红椒，翻炒至红椒断生，加入香菜，再加适量盐，香油，加适量十三香和生抽翻炒均匀就可以出锅装盘了。