香辣石屏小豆腐

1、小豆腐洗净， 用吸油纸吸去表面的水分。过油炸至表面微微金黄。

3、锅留底油，八角，姜片炒香，放入辣酱。

5、青椒，黄椒倒入锅中翻炒均匀。

7、关火，放入香菜。