苹果蒸鸡蛋的做法

1、先将苹果顶部的三分之一处切掉，然后用勺子在苹果中挖一个鸡蛋大小的圆心

3、放入碗中后，接着将切掉的苹果盖盖上去，然后在碗中加入清水，备用。

5、蒸制大约20分钟左右，备用。蒸好后，就可以关火出锅。