东北菜红烧羊排【超好吃】

1、羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净

3、捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水分备用

5、放入羊小排翻炒上糖色

7、放入适量老抽翻炒均匀，使羊排的颜色变酱红浓赤