1、起锅,烧水,水开后,下入事先洗净切小朵的菜花焯烫至断生(花菜要好吃这一步骤一定不能省! ) ~

2、另起锅,热油,放入葱白末爆香~

3、加入1勺番茄酱、酱油适量,快速拌匀~

4、随后倒入事先洗净切块的番茄翻炒入味~

5、翻匀后倒入事先焯烫过的花菜继续翻炒至均匀,上色~

6、翻炒均匀后调入盐、白糖、鸡精做最后的定味(前面加过酱油了,所以这里盐要适量减少,边尝边调) ~

7、最后,均勺地倒入半鉄勺的水淀粉大火勾茨下, 就完成了

8、出锅,装盘,撒点葱花点缀下,就完成了~

1、起锅,烧水,水开后,下入事先洗净切小朵的菜花焯烫至断生(花菜要好吃这一步骤一定不能省! ) ~
2、另起锅,热油,放入葱白末爆香~
3、加入1勺番茄酱、酱油适量,快速拌匀~
4、随后倒入事先洗净切块的番茄翻炒入味~
5、翻匀后倒入事先焯烫过的花菜继续翻炒至均匀,上色~
6、翻炒均匀后调入盐、白糖、鸡精做最后的定味(前面加过酱油了,所以这里盐要适量减少,边尝边调) ~
7、最后,均勺地倒入半鉄勺的水淀粉大火勾茨下, 就完成了
8、出锅,装盘,撒点葱花点缀下,就完成了~