家常菜之香椿炒蛋

1、一把香椿，去掉根部稍微硬的部分，放清水里浸泡10分钟

3、把浸泡好的清洗一下，放开水里焯一下

5、鸡蛋打入碗中

7、把香椿攥干水分

9、把香椿末放入蛋液中

11、炒锅里放油

13、2分钟以后，翻面